輔導室-第26屆「開平餐飲主廚盃」創意烹飪比賽
1.本次活動目的:(一)讓餐飲教育往下紮根。(二)認識餐飲教育,提供職涯探索。(三)開啟親子互助合作平台,增進家庭親子關係。
2.本屆比賽類別:分「中式炒飯」、「義大利麵」、「蛋糕裝飾」及「飲料調製」四項。藉由「食當季食在地」為主題,「如何吃得更環保、更健康」成為很重要議題,身為餐飲人,除了將餐飲實踐於料理給更多人,且要具備熟悉及愛3.惜食材知能,透過探索食材且依主題進而發揮創意做菜理念,以料理展現自我、創造未來無限可能。
4.指導單位:臺北市政府教育局
5.主辦單位:臺北市開平餐飲學校
6.參賽資格:凡就讀公、私立國民中學之在籍學生,「組隊方式」詳見第十項說明。
7.競賽日期:113年11月16日(星期六)08:40-15:30時。
8.比賽地點:臺北市開平餐飲學校(臺北市大安區復興南路二段148巷24號)
9.報名時間:即日起至113年10月31日(四)23:59時截止收件及繳費。
10.相關比賽辦法,報名資訊隨函檢附,詳細比賽資訊請參閱第26屆開平餐飲主廚盃網頁(https://sites.google.com/kpvs.tp.edu.tw/kpvsjcc)或逕洽聯絡人:馬老師,連絡電話:02-2755-6939轉211。
11.電子活動DM隨函檢附,敬請貴校、貴機關協助宣傳,另旨揭競賽活動紙本海報將另行寄送,屆時請貴校、貴機關協助張貼宣導。
相關檔案
第26屆「開平餐飲主廚盃」創意烹飪比賽2.pdf
第26屆「開平餐飲主廚盃」創意烹飪比賽1.jpg
發布時間: |
2024-09-06 13:44:33 |
發布單位: |
烏眉國中輔導室 |